--PEROU-64.5%-- TABLETTE 200g
B4.PAV.425-TOR
14,90 €
TTC
- Poids Net : 200g
- Type de chocolat : Chocolat Noir
- Teneur en cacao : 64%
TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR "FEVES DU PEROU"
Teneur en cacao : 64.5%
Ingrédients: masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lecithine de tournesol.
Cette tablette a été élaborée à partir de fèves de cacao directement dans notre centre de torrefaction à Monswiller, ALSACE.
Fiche technique
U | Unité |
---|---|
COL | Colis |
Poids Net | 200g |
TYPE-CHOCOLAT | Chocolat Noir |
ORIGINE | ISSU DE NOTRE CENTRE DE TORREFACTION |
TENEUR EN CACAO | 64% |
NRJ kcal pour 100g | 385 |
LIPIDES g pour 100g | 39.5 |
ACID SAT g pour 100g | 23.8 |
GLUCIDES g pour 100g | 41.21 |
SUCRE g pour 100g | 34.6 |
FIBRE g pour 100g | 5.36 |
PROTEINE g pour 100g | 7.34 |
SEL mg pour 100g | 1.43 |
Contient de la ganache | NE CONTIENT PAS DE GANACHE |