Le label Alsace Excellence nous a été décerné grâce à notre savoir-faire, notre sérieux, notre rigueur et notre engagement en matière :
- de responsabilité environnementale : véritable esprit "anti gaspi" (réutilisation des emballages, distribution en "vrac" dans nos boutiques, réduction des consommations d'énergie et d'eau
- performance économique : capacité d'innovation (ex : Nut'Alsace, notre pâte à tartiner sans huile de palme riche en noisettes du Piémont (Italie))
- formation régulière de nos collaborateurs : techniques du chocolat, vente, management, ...
- éthique sociale : accueil de stagiaires, embauche de personnes handicapées, ...
- investissement matériel afin d'améliorer le confort de nos collaborateurs et de notre productivité