ASSORTIMENT DE CHOCOLAT NOIR ET LAIT AUX BATONNET D'AMANDE
Ingrédients: chocolat noir (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lecithine de SOJA (E322)), chocolat LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels), AMANDES,
BONBON DE CHOCOLAT DRAGEIFIE AU PRALINE NOISETTE
Ingrédients : sucre, praliné 12% (NOISETTE, sucre),
agents d'enrobage (gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille, shellac),
MOULAGE AU CHOCOLAT AU LAIT
Teneur en cacao : 41%min
Denree alimentaire colorante (si précence): ROUGE: extrait de radis, pomme, cassis // ORANGE: extrait de radis, pomme, cassis, carthame // JAUNE: extrait carthame, citron //
VERT: extrait de carthame, spiruline // BLEU: extrait de pomme, spiruline // VIOLET: extrait de carotte, hibiscus // ROSE: extrait de patate douce, cerise.
SUJET FOURRE GIANDUJA FEUILLETE
Ingrédients fourrage: NOISETTES, sucre, chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant:lécithine de SOJA (E322) vanille arômes naturels), crêpe dentelle 2.75% (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre, protéines de LAIT, sel, farine de malt d'ORGE, poudre à lever : E500ii),émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), vanille arômes naturels.
Fiche technique
U |
Unité
|
TYPE-CHOCOLAT |
Assortiment
|
ORIGINE |
Fabrication Jacques Bockel
|
ALLERGENE |
AMANDES, LAIT, SOJA,NOISETTE,BLE
|
TENEUR EN CACAO |
0%
|
NRJ kcal pour 100g |
596
|
LIPIDES g pour 100g |
47
|
ACID SAT g pour 100g |
21
|
GLUCIDES g pour 100g |
25
|
SUCRE g pour 100g |
19
|
FIBRE g pour 100g |
13
|
PROTEINE g pour 100g |
12
|
SEL mg pour 100g |
14
|
Contient de la ganache |
NE CONTIENT PAS DE GANACHE
|